1912年，代陶瓷刀具----氧化铝陶瓷刀在德国出现。 1938年，德国取得陶瓷刀专利权。 1968年，出现代陶瓷刀具----复合氧化铝刀具，在强度和韧度上较之氧化铝刀具有了明显提高。 20世纪70年代末80年代初，国际出现了第三代陶瓷刀具----氮化硅陶瓷刀具，陶瓷刀在各工业发达的产量快速增长。 …… 2008年，Burj伯瓷在北京成立伯瓷时代国际贸易（北京）有限公司，将源自德国的绿色工艺推广到千家万户，誓把快乐和健康带给每一位消费者。 伯瓷使命 餐厨刀具革命，开拓伯瓷品牌时代 ?传达绿色刀具理念，让消费者在轻松自在的氛围中享受下厨的乐趣 ?为合作伙伴提供发展机会，取得良好的 伯瓷愿景 保持品牌持续快速地发展，不断增强实力，占有全球市场的重要份额。 伯瓷文化 源自德国的Burj伯瓷，在传承德国人讲求精确，精益求精等突出品质的同时，我们也努力为它注入中国注重情谊的传统文化。每一个细节，都凝聚着伯瓷人的用心、专注。伯瓷不仅仅是一把刀，更是您和爱人、家人、朋友、伙伴沟通情感的桥梁。我们期待，当每一位顾客使用伯瓷刀时，都能有无限的惊喜和感动。 愿您和我们一道用伯瓷的态度来发掘生活中美好的事物。 公司网站： www.burjtimes.cn